2017年10月31日 星期二

素食中藥補湯之體內殺菌排毒

  小時候因為大人迷信中藥補湯裡要加一些葷食的肉類、大骨或魚,才能起藥效。對小孩的成長幫助才能發揮最大的效用。所以小時候母親為了怕我們長得不夠高,在她經濟能力好的那一段期間,都會燉中藥給我們補身體。不知是不是小時候常喝中藥湯,所以我長得比一般女生高大一些。即使過了幾十年,新一代的女孩長大了,大部份也都比我矮一截。
  後來長年素食開始時,有好長一段時間我很難控制自己營養攝取的方式。以致於整個人都覺得很不舒服。當時,我曾懷疑中藥的補湯如果不加葷食會有藥效嗎?
  經過長期的飲用體會後,我發現當歸湯可以解除我長年素食後身體不舒服的感覺。接著更發現一般我們民間的中藥湯,如:四物、八珍、十全等對身體也都很有幫助,其中:
「四物」的藥材為:當歸、川芎、生地、芍藥。
「八珍」的藥材比「四物」多四味:人參、白朮、伏苓、甘草。
「十全」的藥材就是比「八珍」多兩味:黃蓍、肉桂。
  當然了,為了因應每個人體情況的不同,藥材會有變通及其它的加法。
  素食以後我喝這類中藥湯時,裡面都不會添加葷食的肉類、大骨或魚類。然而,對身體的幫助,並沒有改變,反而對身體的幫助更明顯。
  我想,除了補中益氣以及各類藥材對身體的特殊藥效之外,還有其湯汁對人體內部有很強的排毒殺菌作用。就像感冒很久不會好,燉個不加葷食的中藥湯來喝,也會加速恢復。這類湯汁首先透過胃腸的消化,所以對胃腸的作用很明顯。由於是液體,經過吸收很快就進入血液,對血液的排毒清潔作用也很強,接著就是透過血液可以進入五腑六臟,甚至骨髓。所以只要不是有特殊疾病或狀況禁忌食用(比如:孕婦就不能喝)這類藥材外,對整個人體都很有用處。
  古代的先賢真是太聰明了,發明這種藥汁,有病治病,無病強身。
  我不是醫生,幾十年了,也顯少看醫生。生病時,自己找方法醫,以上是以病人的角度,體會記錄。
  難怪 藥師佛經裡有教人要長期素食,用長期茹素的身體試藥最靈驗。